FREIDORA PROF. 10+10L 400V POTENCIADA CON GRIFO
Freidora eléctrica profesional Potenciada de última generación de la firma FRY & GRILL
Construido interiormente en acero fundido de alta resistencia térmica
Medidas: Ancho 530mm – Fondo 425mm – Altura 225mm
Temperatura de trabajo regulable por termostato hasta 200ºC
Con grifo para evacuación de la cuba y fondo inclinado.
Termostato de seguridad con rearme manual 230ºC/20A
Cuba interior embutida de acero inoxidable AISI 304, sin ángulos y con las marcas de máximo y mínimo del nivel de aceite.
Capacidad 10 + 10 litros
Cesta reforzada en malla y varilla de acero inoxidable AISI 304 según normativa sanitaria
Medidas cesta: Ancho 210mm – Fondo 235mm – Altura 110mm (2 unidades)
Peso 20kg
Potencia 6 + 6kw
Voltaje 400v
Raciones estimadas: 150
Sistema de fijación de la cesta para escurrido de aceite en el cabezal.
Resistencia blindada en acero inoxidable.
Patas antideslizantes.
Cabezal eléctrico extraíble para facilitar su limpieza.
Construida en su totalidad en acero inoxidable AISI 304 (18/10)