HORNO PIZZA DOBLE SIMONE 4 BIG ELECTRICO REFRACTARIA 500C
HORNO PIZZA DOBLE SIMONE 4 BIG ELECTRICO de la firma FRY & GRILL
Construido totalmente en acero inoxidable AISI 304 18/10
Techo y laterales exteriores de chapa pintada.
Iluminación interior.
Superficie de cocción de piedra refractaria.
Termómetro para controlar en todo momento la temperatura interior.
Capacidad: 8 pizzas de hasta 360mm de diámetro.
Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior.
Calentamiento por resistencias blindadas de acero inoxidable.
Temperatura regulable hasta 500C
Dos termostatos por cámara para el control de las temperaturas de la base y el techo.
Medidas Exteriores:
Largo: 960mm
Profundidad: 980mm
Altura: 710mm
Medidas interiores:
Largo: 720mm
Profundidad: 720mm
Altura: 140mm
Potencia: 12kw
Voltaje: 230/400v
Número de cámaras: 2
Peso 149kg