HORNO BRASA GR 48 BLACK FRY & GRILL

HORNO BRASA GR 48 BLACK FRY & GRILL
Espectacular Horno de brasa de última generación de la firma FRY & GRILL
Construido totalmente hierro de alta resistencia térmica
Medidas: Ancho 680mm – Fondo 535mm – Altura 670mm
Temperatura de trabajo entre 250-350ºC

Termómetro integrado de hasta 500ºC
Construido en acero inoxidable antidesgate especial para el calor
Producción 70kg/h (equivalente a 4.5kw)
Consumo estimado 10-12kg/día
Peso 148kg
Cortafuegos interno de gran seguridad.
Salida de humos de 15cm de diámetro
Aislado totalmente para ahorrar consumo y evitar la emisión de calor al exterior
Excelente visibilidad desde la puerta para controlar el braseado sin necesidad de su apertura.
Cajón recoge cenizas extraible en la parte inferior
Puerta robusta y ligera con cristal Neoceram resistente hasta 750ºC
Patas regulables en altura y antideslizantes.

Equipado con 1 parrilla estándar de acero inoxidable, pinza y atizador de carbón.

Accesorios no incluidos:
905681 Sombrero
905680 Cortafuegos externo
905677 Regulador tiro externo
913592 Parrilla estándar (se incluyen 1 unidad con el horno)
211077 Mesa estándar
211078 Mesa inoxidable

Puede trabajar con cualquier tipo de carbón, pero recomendamos nuestro carbón de cáscara de coco
por su alto rendimiento y su larga duración