La cocina de fundición Castey es el fruto de un largo proceso de fabricación donde la tradición y el talento confluyen bajo la prodigiosa mano del tiempo.
Un proceso de calidad y exceléncia iniciado, hace ahora más de 400 años, por nuestros grandes maestros de la fundición y culminado en las avanzadas e innovadoras líneas de colección de Jorge Pensi y Ramón Benedito, Premios Nacionales de Diseño
Fundido de una sola pieza = indeformable.
Fondo difusor mecanizado para un perfecto contacto con
su vitro cerámica.
Ésta es probablemente una de las cacerolas más apreciadas y populares de nuestro país.
Inspirada en sus famosas antecesoras de cobre y bronce, su diseño sobrio, elegante y singular destacó por sus excepcionales propiedades de cocción y muy pronto cautivaron a miles de amas de casa de nuestro país.
Espesores Discontinuos. Cocina para todos los gustos, siempre en su punto justo.
En las sartenes convencionales el calor se concentra en un solo punto cocinando los alimentos de forma irregular. Las sartenes, cacerolas y asadores de fundición Castey con estructura indeformable de aluminio con espesores discontinuos asegura un perfecto reparto del calor en toda la superficie durante todo el proceso de cocción. Incluso con temperaturas medias o bajas. Los alimentos así, conservan todas sus cualidades nutritivas con el máximo sabor y el mínimo consumo.
Principales características técnicas
Producto fundido de una sola pieza
Fondo difusor indeformable de gran espesor
Grosores discontinuos de 5/8 mm que permiten una perfecta distribución del calor
Evita que los alimentos se peguen y facilita su limpieza
Ahorro de energía
Cocción dietética sin aceites ni grasas
Pieza de atractivo diseño que permite su presentación directamente a la mesa